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螺旋榨汁机构造：由前支座、进料斗、螺旋、过滤网、盛汁器、后支座，出渣槽等零件组成，螺旋主轴支承于滚动轴承内，右端支承于手轮轴承中，电机经过一对三角皮带轮驱动螺旋停止工作。
螺旋榨汁机工作原理：本设备的主要构件是螺旋沿着料渣出口方向底径逐步加大而螺距逐步减少，当物料被螺旋推进时，因螺旋腔体积的减少，构成对物料的压榨。螺旋主轴的旋转方向从进料斗向渣槽方向看去，为顺时针方向。原料参加进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁液经过过滤网流入底部的盛汁器，而废料则经过螺旋及调压的锥形局部之间构成的环状空隙排出，调压头沿轴向的挪动可调整空隙的大小。用于顺时针（从设备的出渣槽向进料斗端看转入手轮轴承座时，调压头向右，空隙即减少、反之则空隙变大。）改动空隙的大小，即调整排渣的阻力。即可改动出渣率，但假如空隙过小，在强力挤压下，局部渣的颗粒会和汁一同经过过滤网被挤出，虽然出汁增加，但汁的质量相对降落，空隙的大小应视用户详细工艺请求而定。
螺旋榨汁机装置操作及维护
1、机器必需装置程度，并用地脚螺钉固定。
2、当设备启动时，应调整压头使环状间隙到达很大，其后间隙逐步减小，到达工艺请求后，再用制动器固定手轮轴承座位置。
3、进料必需平均，严禁硬质异物进入料斗，以免损坏筛网。
4、维护：在每班工作之后必需用水和刷子洗刷过滤网。假如精滤纤维质较多之果汁时，须视消费状况，间增一次洗网，在压榨终了之后用热水清洗全部机器。
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