从外观上看，压榨机可分为单螺旋压榨机和双螺旋压榨机。该设备由进料装置、压榨螺旋、机架、挡板、液压装置、电机和传动装置组成。它由螺旋和主轴同向旋转。当物料进入进料装置时，螺旋将物料输送到螺旋尾端，通过螺旋变径变距，使物料中的液体流出，达到固液分离的效果。该设备不仅适用于苹果、葡萄、沙棘果等纤维含量较高的果汁的提取，而且对含纤维和胶体的餐厨垃圾、油浸洋葱、葱、姜、蒜混合物、芦荟皮、粉稠较多的红薯、土豆等脱水效果**，被称为实惠的通用压榨机。

压榨机原理：

压榨机的螺旋部分与主轴一起旋转，输送部分与压榨部分在同一个螺旋上。压榨材料的原动力包括电机和减速器，带动螺旋片旋转产生的旋转力，使材料与筛筒挤压出料口处迫门助挡产生的压力。

压榨机的原理是螺旋由电机通过皮带轮由齿轮减速箱驱动，螺旋分为进料螺旋、压榨螺旋和压榨螺旋三部分。材料的压榨是通过压榨筛筒和材料止回装置来实现的。螺旋输送工作区将进入料箱的材料推入螺旋压榨工作区，通过减小压榨螺旋的螺距和增加轴径，在筛壁和锥体阻力的作用下，材料中所含的液体被挤出，挤出的液体从筛孔中流出。

以下地方可使用压榨机设备：

1、在厨余垃圾集中的地方使用。

在酒店、餐馆、学校、社区和其他拥挤的地方，必然会产生大量的厨房垃圾。此时，压榨机设备可用于处理厨房垃圾的来源，以减轻厨房垃圾分类、运输和处理的压力。

2、用于垃圾中转站或垃圾压缩站。

在垃圾中转站、垃圾压缩站等场所使用垃圾处理设备，不仅可以提高厨余垃圾的处理效率，还可以回收垃圾，节省占地面积、运输成本和管理成本，一举两得。

压榨机设备的应用优点：

1.压榨机不怕磨损复杂物料，出水顺利，依靠螺旋与筛网的有效配合，从而达到压榨分离的目的。

2.设备体积小，节约占地面积，能耗低，无振动，无噪音，全自动化设备，节约人工成本。

3.压榨机筛网均为两半筛，对于食品加工和果蔬加工行业，可方便拆卸彻底清洗。

4.压榨机采用液压控制，干湿尾椎前后移动驱动力可为手轮，工作状态相对稳定，压榨脱水工艺操作简单。

5.螺旋采用双叶分推式，压榨速度快，返流量小。

6.采用强制进料板装置，拨动螺旋前进，加快进料速度，防止反料、打滑。